アワビは、目を生成する成分が含まれているようで妊婦さんが食べると目の綺麗な元気な赤ちゃんが産まれるという話もあります。

また、戦国武将は、滋養強壮の為、好んで食べたと言われています。








鮮度の良い活アワビなのでお刺身でも、焼いても、美味しく食べることができます。

アワビは、ほとんどすべて食べれます。

蝦夷アワビは、小ぶりなアワビですが、北の荒波で育まれた身のしまったコクのある味です。

今回は、アワビのサイズ60g前後、長さは6〜8cmくらいの中サイズをご用意致しました。

このサイズは、アワビの歯ごたえ、味わいのバランスがちょうどいい感じです。

ご希望により 特大サイズ100g、小サイズ50gもご用意できます。






天然のアワビです!海草が貝殻に付着していることも!
海草の元気の良さを見れば、アワビの鮮度の良さも一目瞭然!!




  当店の発送前のアワビの様子です。 鮮度がいいので、とても元気良く動いています。

かなり鮮度には、自信があります!

獲れたのアワビは、当社の水槽で発送直前まで最高の状態で活きています。

生きが良いので美味しさもまた格別です。




天然蝦夷あわび

容量: 600g(1個あたり60g前後)
数量: 10個
賞味期限:3日以内
保存: 冷蔵

活きた状態のアワビを発送致します。
産地は、時期によって変わります。
函館でアワビ漁がある期間は、大変、お買い得です。



天然蝦夷あわび

容量: 300g(1個あたり60g前後)
数量: 5個
賞味期限:3日以内
保存: 冷蔵

活きた状態のアワビを発送致します。
産地は、時期によって変わります。
函館でアワビ漁がある期間は、大変、お買い得です。





 
  株式会社 カネフト川村鮮魚

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