お刺身盛り合わせ

お刺身盛り合わせ　お持ち帰り用　(一人前からお造りできます)

ショーケースにお刺身コーナーがありますが、水槽からお好みの魚介類をお選び頂き、 お好みのお刺身盛り合わせをお造ることもできます。 ■１人前からお造りします。 ■その場で、お客様のご希望通りにさばきます。 ■数量が多い時は、事前にご予約も可能です。

お刺身の人気ナンバーワンは、 やっぱりイカ刺し 獲れたてのいかを船のイケスで生きたまま水揚げしたいかです。 函館の真イカ漁は、６月１日に始まります。この時期は、私たち魚屋だけでなく、函館市民もワクワク楽しみにしています。 ６月のイカは小ぶりで身が薄く柔らかいので、イカ通好みのイカです。 そして、どんどん成長していき夏には、形のいいサイズのイカになります。 こちらのイカは、大変鮮度の良いイカです。 主にお刺身、イカ刺し、イカソーメンでお召し上がりください。

お魚も貝類もお刺身にします。 マグロやウニもあります！ 店頭では、時価なので、お値段はその日次第です。 お電話でのご確認をお願い致します。 18時までやっています。 今晩のおかずは、お刺身！！

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